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婺源縣峽谷春茶廠
地 址：上饒市婺源縣思口鎮西源村
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 新聞資訊 |
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紅茶香氣：蜜香，花香、薯香，松煙香的分子
為什么有的紅茶喝起來像蜂蜜水,有的像烤紅薯,有的像煙熏臘肉?
這些香氣不是玄學,而是一套可以從分子感官科學（molecular sensomics）角度解釋的體系：茶葉里的香氣前體物質,在加工中被酶...
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紅茶工藝：萎凋、揉捻、發酵、干燥
紅茶為什么是全發酵茶,四步工藝各自的工藝精準程序,以及好紅茶的基本判斷標準.
至于萎凋方式的選擇,發酵溫度的精細控制、干燥火候的把握等等....
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好利用包裝機械設備
泉州好利用包裝機械設備公司，生產的一體化全自動智能投料、包裝、成品傳送...，不擠碎茶葉、不空包、封口不歪、有質感，自動化程度高，不僅實用高效，還美觀大方。...
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機械制茶：傳統工藝與現代科技的完美結合
茶之初，從咀嚼鮮葉開始，到后來生煮羹飲，都是直接取用茶樹鮮葉，唐朝以前，為了便于儲存，開始將茶葉曬干或烘干收藏起來，相當于早期的曬青工藝。自唐以后，逐步發展了蒸青、炒青、烘青等茶葉制法。古人在發展制茶...
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國家級非遺：婺源綠茶制作技藝
婺源位于贛浙皖三省交界。茶葉產地依山傍水，灘環深溪，壁生云海的優越自然環境，濕潤肥厚的土地，非常適宜茶樹生長。...
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